猪尾巴煲花生米汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪尾巴一条带些上面的骨肉，卖肉老板必须这样带的，请他剁小块，锅里烧开水后飞下血水，捞出来冲洗干净放入锅里。我这次用的是电炖锅，时间会长一些。

• 步骤 2：

  花生米洗一下放进去，生姜几片，白酒3汤匙，放足够的水，定时间，我这锅要3小时，不同的锅自己调哈

• 步骤 3：

  最后放点盐调味，好了，可以喝啦！