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海味糯米饭收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米饭 适量
- 猪里脊肉 适量
- 鱿鱼 适量
- 水发香菇 适量
- 腊肠 适量
- 虾米 适量
- 瑶柱 适量
- 盐 一小勺
- 味精 适量
- 香葱，香菜 适量
- 叉烧酱 一勺
海味糯米饭的做法步骤
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步骤 1：
猪肉剁成肉末用叉烧酱腌一下；腊肠切小粒、泡软的香菇去蒂切丁；香葱香菜切碎；鱿鱼、虾米、瑶柱用水清洗一下再放点水泡泡待用；
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步骤 2：
热油锅放肉末翻炒至肉色变白装盘待用；接着炒腊肠，超出油装盘待用；
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步骤 3：
利用腊肠的油炒鱿鱼、虾米、瑶柱，翻炒片刻
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步骤 4：
把全部的材料（除糯米饭）放下去炒，等水分蒸发的差不多的时候放点水下去盖锅盖焖煮变干。
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步骤 5：
把煮好的糯米饭放下去翻炒拌匀（糯米有点难弄开，要耐心点哦）
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步骤 6：
拌匀了米饭放香菜香葱即可。
