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核桃巧克力燕麦饼干收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 75g
- 黄油 40g
- 红糖 70g
- 鸡蛋 1个
- 燕麦片 40g
- 核桃碎 30g
- 巧克力碎 30g
- 泡打粉 1.5g
核桃巧克力燕麦饼干的做法步骤
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步骤 1：
黄油温室软化 巧克力切成小碎块 核桃仁捏碎 放入烤箱180度5分钟烤香 鸡蛋打散 将软化的黄油打发至浅黄色一点点加入鸡蛋液
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步骤 2：
筛入低粉 泡打粉 红糖搅拌均匀
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步骤 3：
加入巧克力碎 核桃碎 燕麦片搅拌均匀
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步骤 4：
用勺盛一块面糊放到烤盘上塑型 送入烤箱180度20分钟
想吃点杂粮产品于是这款饼干诞生了..利用了手里现有的材料 还可以加点葡萄干什么的 口感酥脆可口 偶尔还可以咬到一口巧克力~因为没放太多面粉所以配方湿性材料较多 想吃干一点的可以多放面粉 巧克力最好切碎一点 直接用巧克力豆也可以 糖量可以调整我的红糖不算太甜 用红糖是因为想要深一点的颜色没有也可以用白糖
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