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步骤 1:
地瓜清洗干净;
步骤 2:
去掉外皮上的疤痕,放入电饭锅中,放适量的清水,选择10分钟的煮饭;
步骤 3:
煮好的地瓜放凉,切成稍粗的长条;
步骤 4:
均匀的排放在烤架上;
步骤 5:
这是在室内一天后的状态,已收缩1/3;
步骤 6:
再放在暖气片上,一夜就可以;
步骤 7:
凉一天,暖气上放置一夜,地瓜枣就做成了;
地瓜选择红心的,比较甜,北方的冬天有暖气,室内比较干燥,如果这些都不具备,可放入烤箱低温烘干。
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