烤鸡肉串（烤箱版，有椒盐的做法噢）的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切成小块

• 步骤 2：

  将酱油、蚝油、蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀

• 步骤 3：

  腌制两个小时以上

• 步骤 4：

  青红椒切成小块

• 步骤 5：

  没有长的竹签，只好用牙签了，把鸡肉与青红椒间隔串好

• 步骤 6：

  撒上孜然，摆入烤盘

• 步骤 7：

  把烤箱预热好180度，上下火，将烤盘放入烤箱，烤20分钟

• 步骤 8：

  十分钟时取出再撒上孜然、黑胡椒，刚才用过的腌料，再放入烤箱

• 步骤 9：

  成品，在日光下散发着烤肉的香味，嘿嘿

• 步骤 10：

  再来一张成品图

• 步骤 11：

  配上自制的椒盐，更是画龙点精，味道更好（取少许花椒在平底锅中炒制一小会，待冒烟之后关火，放在案板上加入盐，用擀面杖压碎即可，平时吃椒盐蘑菇最香了）