3步做道快手菜——小炒培根

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所需食材

  • 胡萝卜 1根
  • 培根 4~5片
  • 鸡蛋 2~3个
  • 1勺
夜宇YEYU 2014年12月08日发布
众所周知,胡萝卜营养丰富,经常食用可为人体补充大量的维生素A,但是胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能在人体的小肠黏膜作用下转变为维生素A而被吸收。因此,做胡萝卜菜时,要多放油,最好同肉类一起炒。而下面分享的这道——小炒培根就是胡萝卜与肉的完美结合!

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