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步骤 1:
橙子去皮榨汁,取100g备用!
步骤 2:
材料备好!
步骤 3:
鸡蛋分好蛋白蛋黄!蛋白加入1/3白糖,柠檬汁打至发泡起钩!
步骤 4:
蛋黄打匀,分次加入白糖,色拉油,橙汁打匀,再筛入面粉,拌匀!
步骤 5:
放入一小半蛋白切拌好,再倒下全部蛋白拌匀!从下向上拌翻,不要搅拌,以免消泡!
步骤 6:
倒入烤盘,用力震几下!
步骤 7:
烤箱预热10分,180度烤25分!(要根据自家烤箱而定)
步骤 8:
出炉,满屋飘香!
步骤 9:
切块开吃!比外面的好吃多了!