鲜菇鸡腿焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  大鸡腿清洗干净，斩成小件；生姜切片；红枣去核切成小块；全部材料放进大碗，加入稍多一点的生抽

• 步骤 2：

  加入1小勺生粉

• 步骤 3：

  加入少许白糖

• 步骤 4：

  翻拌均匀后，腌10分钟以上。

• 步骤 5：

  大米淘洗干净，倒进电饭锅，加入比平时煮饭略少一点的水，把腌过的鸡肉倒在大米上面，放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇

• 步骤 6：

  启动煮饭程序

• 步骤 7：

  饭熟了以后，开盖，撒入一把葱花，再盖上盖子焖几分钟即可出锅。