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步骤 1:
称取红糖,蜂蜜,油,奶粉,燕麦片。
步骤 2:
鸡蛋打散。(平时炒鸡蛋时的样子即可)
步骤 3:
鸡蛋液中加入称好的红糖、蜂蜜、油,搅拌均匀。把奶粉与麦片混合,把混合液体倒入拌好的燕麦片中,再次搅拌均匀。
步骤 4:
烤箱180度预热。
步骤 5:
挖一勺子燕麦混合物,在手中握紧实。用后手掌压成圆形。注意薄厚均匀。码入烤盘中。
步骤 6:
160度20分钟。上下火。(根据各家烤箱脾气自觉调整时间)
1.白砂糖or红糖。都可以。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而且加了红糖的饼干更有一种别样的风味,我比较偏向红糖。2.油的选择要无味的,比如玉米油。当然软化的黄油更是不错。但是这里我们追求快手和低卡就不用黄油了。