#九阳烘焙剧场#葡萄干核桃小酥饼

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浏览 95331 收藏 54 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 面粉 500g
  • 泡打粉 5g
  • 白糖 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 酥油 50g
  • 核桃 50g
  • 葡萄干 100g

小贴士

没酥油的可以用植物油
小酥饼皮上面的干果也可以用芝麻
那核桃仁不要太大
要不烤熟就会掉下来,我这次就是

天山可可A 2014年12月09日发布
前两次折腾了面包吐司,感觉做的不理想,这次想折腾小酥饼,因为每次去超市,看到酥饼类的,都没经住诱惑,总会买一些,作为电脑前的小点心,买的次多了,那些味道也吃腻了,总想自己做一些,自从有了烤箱,这个念头更强烈了,只是心虚对烘焙不懂没敢做。今年春天亲戚送了很多核桃,说是野生的,味道不错,就是那壳很厚,吃起来特麻烦,所以一直没人吃。眼看一年又快过完了,总得吃掉吧。家里有葡萄干酥油牛奶都是这里的特产,就在折腾酥饼吧,要把烘焙学到底。。。。

核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。(
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