微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
五花肉入冷水锅中煮透捞起洗净
步骤 2:
切成小块
步骤 3:
热锅冷油,小火将辅料放入炒出糖色
步骤 4:
将五花肉放入一起翻炒至裹色烹入料酒,生抽,老抽,然后加摸过材料的水烧开
步骤 5:
转小火炖1个小时左右,然后加入去皮切块的土豆
步骤 6:
继续煮15分左右,最后加点盐,收汁就好了
舞语:
五花肉各家有各家的味,个人觉得只要自己喜欢就好,所以辅料你可以随意添加啊
加入山楂干可以使肉更容易熟