＃核美味相会＃圣诞史多伦（健康低卡版）的做法步骤

• 步骤 1：

  取一个橙子，用盐搓洗外皮后把皮切成丁。

• 步骤 2：

  为了去苦去涩，加蜂蜜和水放入锅内熬煮5min，把水倒掉，重新添水和蜂蜜熬煮，反复三次。

• 步骤 3：

  熬好的橙皮再淋上蜂蜜装瓶保存，放入冰箱冷藏备用。

• 步骤 4：

  蓝莓干，蔓越莓干和提子干放入瓶子里，把冷藏好的橙皮丁放进去之后，倒入朗姆酒浸泡。

• 步骤 5：

  就是这种朗姆酒啦~

• 步骤 6：

  面包机内放进牛奶和鸡蛋。

• 步骤 7：

  把面粉倒进去，然后选择和面。

• 步骤 8：

  十分钟后面团揉成如图示。

• 步骤 9：

  把蜜渍柠檬取皮切丁。

• 步骤 10：

  加入软化的黄油，切碎的加州核桃仁，杏仁已经酒浸果干和蜜渍柠檬皮，选择面包机的发面程序。期间观察揉面情况，适量加入牛奶和面粉调整面团软硬程度。（我加的果干太多了于是中途又加了几次面粉和一点牛奶，橄榄油）

• 步骤 11：

  面包机发面程序结束后面团如图示。

• 步骤 12：

  去除面团分成两份。

• 步骤 13：

  用盆子盖住松弛一会，然后擀成圆饼状。

• 步骤 14：

  不完全对齐的折起来。

• 步骤 15：

  用擀面杖在接口处压一下。

• 步骤 16：

  压好的面团如图。

• 步骤 17：

  烤盘内铺上油布把面包放进去。

• 步骤 18：

  面包放进烤箱内，选择发酵，在烤箱下层内放一盘烧开的水保持湿度。

• 步骤 19：

  发酵至两倍大即可烘烤，烤箱预热180°，上下盘加热烘烤25min。

• 步骤 20：

  烤好的面包取出来，趁热刷上蜂蜜和枫糖浆调成的糖浆。

• 步骤 21：

  就是这种加拿大枫糖浆~

• 步骤 22：

  然后筛上一层糖粉或面粉。

• 步骤 23：

  大功告成~

• 步骤 24：

  切开看看吧~

• 步骤 25：

  酒香搭配果香，醉了~