#九阳烘焙剧场# #亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油隔水放入热水盆中融化加入白糖鸡蛋，用电动打蛋器打至顺滑，成奶油蛋黄糊。这制作的第一步，需要用到电动打蛋器，由我来完成。 面粉过筛，放入奶油蛋黄糊中。一手拿小勺，一手拿面粉筛，两只小手还算配合得很好，偶尔把面粉弄到外面也很正常，毕竟是宝宝第一次干这种活，已经很不错啦。

• 步骤 2：

  面粉筛好了，用橡皮刮刀搅拌成面团。松弛一会。

• 步骤 3：

  松弛好的面团放在案板上，用擀面棍干成薄片，宝宝力气小，我会帮忙的，让宝宝体验一下就好。

• 步骤 4：

  用一些可爱的卡通模具，压出饼干花纹。

• 步骤 5：

  把饼干胚整齐的排在烤盘上。放入预热好的烤箱。

• 步骤 6：

  我用上下火150度烤了10分钟就考好了。具体温度和时间要依据自家烤箱而定，我提供的时间和温度只做参考。