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步骤 1:
金针菇洗干净去根,沸水下锅后三分钟捞出来晾着
步骤 2:
另锅放油爆香蒜头之后放酱油,辣椒酱,陈醋和一起翻炒30秒以后倒进金针菇和事先准备好的香菜碎,搅拌均匀后关火出锅
步骤 3:
当上香菜点缀,开吃
也可以将酱汁直接淋在金针菇上,不过倒进去开火拌均匀会更加入味,放凉之后更好吃哦
麻辣鸡丝这么做更好吃
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