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步骤 1:
将花生米清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时;我这是已经泡了一晚上的花生米,因为中午煮,所以又泡了一上午;里面放了花椒大料一起泡的; 花生米一定要多泡一些时候,不然不容易入味哦^ω^
步骤 2:
将八角,花椒,干辣椒,香叶,两勺盐准备好。
步骤 3:
将泡好的花生放入电压力锅中,加入水盖过花生米2厘米左右。然后把第二步准备的调料放入锅中,搅拌令盐均匀溶解。
步骤 4:
将电压力锅选择煮粥模式,【保压时间】选择十分钟。
步骤 5:
什么都不用管,等着电压力锅自动跳就可以了#^_^#噹嘀嗒,出锅啦
步骤 6:
盛一碗出来吃,其他连同汁水一起放入盆里泡着,花生会更入味。
1.第一步,泡花生泡久一些容易入味;2.做好后如果觉得不够入味,就带着煮的花生水泡一晚上,味道就进去了*^o^*