#核美味相会#鸡肉核桃仁水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  来自美国的加州核桃

• 步骤 2：

  烤箱上下管180度预热5分钟,放入加州核桃烤8分钟取出

• 步骤 3：

  用擀面杖擀成粉末

• 步骤 4：

  面粉加温水揉成软硬适中的面团,包上保鲜膜饧20分钟左右

• 步骤 5：

  面粉加入胡萝卜原汁揉成软硬适中的面团,包上保鲜膜饧20分钟左右

• 步骤 6：

  鸡肉剁成肉糜

• 步骤 7：

  姜剁成末

• 步骤 8：

  香菇洗净剁成末

• 步骤 9：

  鸡肉,香菇,姜末混合,放橄榄油,料酒,酱油,胡椒粉,适量盐搅拌均匀

• 步骤 10：

  放加州核桃粉调匀待用

• 步骤 11：

  将面团揉搓光滑,搓成条状

• 步骤 12：

  切成大小均等剂子,加了胡萝卜的剂子略小些

• 步骤 13：

  将两个不同颜色剂子按扁

• 步骤 14：

  擀成面皮

• 步骤 15：

  取适量馅料置于面皮上

• 步骤 16：

  捏褶包成饺子

• 步骤 17：

  反之,白色剂子略小些

• 步骤 18：

  不同颜色的两个面剂按扁擀成面皮

• 步骤 19：

  取适量馅料包成饺子

• 步骤 20：

  煮锅加水烧开,依次放入饺子轻轻搅动,烧滚后加入冷水,加三次冷水后饺子浮起,过冷开水,装盘

• 步骤 21：

  颜色鲜艳

• 步骤 22：

  馅料十足

• 步骤 23：

  沾点酱料,快张嘴^O^