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步骤 1:
海螃蟹撬开外壳,去胃、肺,用清水冲洗干净,剁成4块;
步骤 2:
白菜洗净,用手撕成大块;
步骤 3:
将鸡汤倒入锅内,再放入处理好的螃蟹、白菜和姜片;
步骤 4:
盖好锅盖,启动【鲫鱼汤】或者【清炖鸡】、【大米粥】等功能;
步骤 5:
待烹饪结束后,撒入胡椒粉调味即可。
1、 海螃蟹选用鲜活的最好。
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