#核美味相会#加州核桃小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需材料。

• 步骤 2：

  核桃用刀切碎。

• 步骤 3：

  黄油放温室软化，然后加入糖粉。

• 步骤 4：

  用电动打蛋器把黄油打发。

• 步骤 5：

  再分次加入鸡蛋液，打至黄油与鸡蛋液完全溶合后，再加入下一次。

• 步骤 6：

  将低筋面粉筛入打发的黄油里。

• 步骤 7：

  拌均匀后加入切碎的核桃。

• 步骤 8：

  再次拌均匀。

• 步骤 9：

  将面团放在保鲜袋上，整成长条，放冰箱冷冻1小时。

• 步骤 10：

  将冷冻好的面团取出切成小圆饼。

• 步骤 11：

  将小圆饼放烤盘上，中间要留一定的空隙，预防饼干膨胀连在一起。

• 步骤 12：

  烤箱预热165度，放中层烤18分钟左右。

• 步骤 13：

  饼干出炉后放凉，放入密封罐保存。