猪耳朵炒藕片

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浏览 53573 收藏 135 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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猪耳朵炒藕片的做法步骤

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小贴士

莲藕切好先浸泡片刻，可以减去一些淀粉质防止粘锅，也可以预防藕片接触空气而氧化变黑。翻炒时适量添加一些清水，可以让藕片熟的更快。

MONICA食尚煮易 2014年12月09日发布
买了一个卤水猪耳朵，只吃了一半，剩下半个不多不少，第二餐干脆和莲藕一起炒，两种都是脆脆的口感，很好吃。
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