温暖深沉-香蕉碧根果蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  糖和香蕉（选择熟透的那种）混合，用电动搅拌器搅拌均匀。

• 步骤 2：

  分3次加入鸡蛋，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  分三次加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  筛入粉类，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  分三次 加入隔水融化的黄油，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  最好选用的是原味的碧根果仁，没有任何味道添加。

• 步骤 7：

  用很少量的牛奶将碧根果稍稍浸润，撒上少许干面粉，裹在碧根果上，这样可以帮助碧根果均匀分布在蛋糕面糊中不下沉。

• 步骤 8：

  将碧根果倒入面糊，用橡皮刀翻拌均匀。

• 步骤 9：

  倒入磅蛋糕模具6-7分满，震模排气，烤箱预热至170度，上下火烤一小时左右。