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步骤 1:
主角登场,噹噹噹噹~
步骤 2:
全家福,1,2,3, 咔~
步骤 3:
锅中烧水,放上蒸屉。趁这个时间将南瓜切片儿,西红柿切十字花~
步骤 4:
水开后上锅开蒸~
步骤 5:
盘中用勺子舀入炼乳,砂糖~
步骤 6:
10分钟后用勺子一插,轻松切透,就熟透啦,赶紧盛出来,放入盘中~锅摁保温键~
步骤 7:
趁热用勺子把南瓜压成泥,西红柿压成浆~与炼乳、砂糖拌匀~
步骤 8:
趁热放入糯米粉和少许淀粉顺时针搅拌均匀~用刚才未关的热锅,上锅开蒸~
步骤 9:
蒸好的南瓜泥,尝了尝,Q弹Q弹的,和江西的南瓜糯米糕很像呢,嘻嘻~
步骤 10:
没买到椰丝,就随手取了袋麦片代替啦~
步骤 11:
麦片倒入盘中,另准备一小碗水,一手沾水后揪浆适量,团成团,丢入麦片中周身裹粉,放于一旁~
步骤 12:
做好的糯米糍,热热的就挺好吃的,嘻嘻~
步骤 13:
放入冰箱冷藏一小时,就可以慢慢享用啦~香脆的麦片,浓浓的奶香味儿,橙红相间的劲道Q弹小糯米糍,美味让人兴奋得忍不住跳起来~嘻嘻~
糯米粉一定要适量,少了不够Q弹,多了就太劲道了哈,酌情酌情哈~