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青豆奶泥收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 青豌豆 100g
- 牛奶 50ml
- 炼乳 2勺
- 盐 2g
青豆奶泥的做法步骤
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步骤 1：
洗净绿绿新鲜的豌豆，装入微波炉专用盆，加盐加浅浅的水，加盖高火加热四分钟，豆豆熟后捞出，倒入料理机或搅拌机。
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步骤 2：
牛奶微波炉高火加热30秒后也倒入料理机，加入2勺炼乳，开机搅拌打碎成豌豆泥。追求细腻口感，搅拌时间可以久些。装入漂亮的小杯子，清新的豆香与奶香融合，美味。
女儿最喜欢吃外婆家饭店的一道小甜点——豌豆泥，一直想在家用简单易行的办法复制。今晚试制，大功告成，忍不住与豆友们分享，希望大家也喜欢！第一次上传菜谱，只记得拍了成品照片。
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