牛油麦芬蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化用打蛋器打成绪状

• 步骤 2：

  加入细砂糖

• 步骤 3：

  打匀至发白膨胀

• 步骤 4：

  加入红糖打匀

• 步骤 5：

  蛋液分3次倒入打匀

• 步骤 6：

  加入牛奶，筛入面粉和泡打粉

• 步骤 7：

  用搅拌勺拌匀，不要过度搅拌，以防起筋

• 步骤 8：

  倒入麦芬纸杯一半多一点，表面加上蔓越莓或核桃仁…（口味可随自己爱好添加）

• 步骤 9：

  放入预热好的烤箱，上下火180度烤约30分钟

• 步骤 10：

  蛋糕在烤箱中慢慢膨胀