#九阳烘焙剧场#香橙芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐材料

• 步骤 2：

  饼干压碎，黄油隔水溶化

• 步骤 3：

  把黄油拌到饼干里压实，放冰箱冷藏

• 步骤 4：

  下面来做芝土层，芝士隔水溶化

• 步骤 5：

  把75克糖放到芝土里面拌匀

• 步骤 6：

  现在还是隔着热水，然后下蛋黄搅拌好离锅

• 步骤 7：

  把2片吉利丁片泡软，隔水溶化

• 步骤 8：

  拌到芝土里面

• 步骤 9：

  淡奶打发6分

• 步骤 10：

  拿一个橙子取肉，切块放在芝士里

• 步骤 11：

  芝土跟淡奶搅拌均匀，从冰箱拿出模具倒满抺平，泠冻40分钟再拿到冷藏过夜

• 步骤 12：

  把2片吉利丁泡软备用

• 步骤 13：

  把模具拿出来，另一个橙子把皮洗净切片码在芝土层上面

• 步骤 14：

  下面是来做镜面，把250克汽水隔水加热，泡好的吉利丁放下去拌好，放凉

• 步骤 15：

  放凉的汽水倒进去模具上，调整下，冷藏2小时就可脱模啦

• 步骤 16：

  美美哒

• 步骤 17：

  侄子不让拍呢