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步骤 1:
排骨洗净,南瓜切丁,姜切片
步骤 2:
排骨中加入一勺盐,两搽匙生抽,两搽匙料酒,一勺海鲜酱,半搽匙五香粉,两搽匙米酒水(如没有可用白水代替),以及姜片腌制半小时。加入蒸肉粉,搅拌均匀。
步骤 3:
南瓜垫底,铺上排骨,大火蒸一小时。
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