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叉烧通心粉—冬季暖身收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 通心粉 150g
- 叉烧 100g
- 油 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
叉烧通心粉—冬季暖身的做法步骤
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步骤 1：
烧开水后，加入通心粉，煮8分钟左右，然后浸泡5分钟。
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步骤 2：
将通心粉捞起，用冷水冲洗，然后沥干水备用。
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步骤 3：
买回来的叉烧用微波炉加热2分钟。
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步骤 4：
准备适量的葱花。
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步骤 5：
再次烧开水后，加入通心粉，大火煮。
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步骤 6：
加入适量的花生油。
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步骤 7：
加入两勺子食盐调味。
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步骤 8：
水再次烧开的时候即可熄火，将粉捞起。
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步骤 9：
铺上用微波炉加热过的叉烧。
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步骤 10：
最后撒上葱花即可！吃的时候可以搭配适量的蒜蓉辣椒酱。
小贴士
通心粉比较难煮熟，所以大火煮10分钟左右，熄火再浸泡5分钟才捞起过冷河。第二次煮的时候，水再次烧开，就可以将粉捞起了。
周末的中午，只有我和婆婆两个人吃饭。我提议煮个简单的午餐，早点吃完，休息。因为每个周末，我和婆婆各自清洁一个家，累得很，中午忙完午饭，洗澡就想睡了。所以这次的午餐，我们煮通心粉吃。买了叉烧回来，煮了两个人的分量，吃完就觉觉猪~虽然这是简单的一餐，但也很吸引！
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