清炖羊肉——冬季暖身 by 土豆丝卷饼1 - 菜谱

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浏览 153833 收藏 444 时间 30-60分钟掌勺(高级)

炖的时候，汤汁的量掌握好，不要后加水，要一次把水加够，想喝汤就多加点水，反之就少加点水。

土豆丝卷饼1 2014年12月11日发布

寒冷的冬季，多吃些羊肉会非常补的，尤其是在我们北方。草原上的羊肉味美，健康。清炖羊肉是家人都喜欢的一道菜，用普通煮锅或者炒锅都可以操作，不要用油炝锅，清水煮炖，吃起来不油腻，有汤有料，很暖身。夹上一块肉，来一碗鲜美的羊汤，整个寒冬都不会冷。

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