提子酥饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化，分三次加入糖粉搅拌混合，不要打发，搅至蓬松再分三次加入打散的蛋液，每加一次都搅拌至混合吸收，最后加入细盐搅拌匀。

• 步骤 2：

  筛入玉米淀粉，低粉拌匀，再倒入提子干，抓捏成团。 （建议提子干切碎或放料理机打碎些，没切碎做好后才发现提子干膨胀饼干变形，这款提子酥味道很好）

• 步骤 3：

  放入保鲜袋擀成1cm厚的薄片，放冰箱冷藏2小时。

• 步骤 4：

  取出切成条，烤箱预热190度，中层，上下火20分钟。

• 步骤 5：

  摆烤盘，入烤箱烤。

• 步骤 6：

  出炉。