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土茯苓去湿汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜土茯苓 一小块，二两左右
- 薏米 一小把
- 扁豆 半小把
- 赤小豆 一小把
- 老鸡 半只
- 瘦肉 几两，五块左右
- 姜 几片
- 蜜枣 一到两颗
土茯苓去湿汤的做法步骤
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步骤 1：
把所有材料洗干净，老鸡飞水，放入炖盅中，加满水，必须冷水，瘦肉炖出来的汤才鲜甜
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步骤 2：
大火把水煲开，小火炖两个钟以上，老鸡比较难炖，起锅可根据自己喜好考虑加不加盐，不加我觉得挺好喝的
小贴士
干土茯苓也行，不过新鲜土茯苓比较鲜甜，一般市场买新鲜淮山的地方就有卖
老公舌头破了，湿热很重，秋冬去湿保暖，，
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