#九阳烘焙剧场#火焰土司的做法步骤

• 步骤 1：

  火龙果放入果汁机里绞碎

• 步骤 2：

  和把火龙果泥和除黄油外的所有食材放入面包桶，设置和面档工作两次

• 步骤 3：

  放入黄油，再设置一个和面档

• 步骤 4：

  第三次和面结束，看看，已经有粗粗的膜了设置发面当档继续工作

• 步骤 5：

  发面结束的时候，检查看看，已经出现了很漂亮的手套膜，关上门，继续发酵

• 步骤 6：

  提示音响，发酵完毕

• 步骤 7：

  取出面团，排气

• 步骤 8：

  .分成相等的三份

• 步骤 9：

  揉成长条

• 步骤 10：

  取3条面团头部压紧，再进行编辫子至尾端掐紧，头尾往里折

• 步骤 11：

  放入土司模

• 步骤 12：

  发酵至9分满，刷上蛋液，入烤箱

• 步骤 13：

  160度烤十五分钟，表面金黄马上出炉。