香油辣菜

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香油辣菜收藏

浏览 156846 收藏 38 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 辣菜疙瘩 一个
  • 2克
  • 白醋 一大勺
  • 香油 一小勺
  • 白糖 一小勺
  • 香菜 少许

小贴士

主料我们也叫疙瘩头,一个也就一块钱,不喜欢太冲的辣味的,可以试试这个。

youhaha0的厨房 2014年12月10日发布
辣菜是憋出来的,吃的时候一股类似芥末的辣味,直冲脑门子,鼻涕眼泪这会不听指挥,稀里哗啦往外冒;最重要的“香油辣菜,一毛一碗”的叫卖声,才是引诱我做这道菜的重要因素。我多少改动了一下,少了直冲脑门子的辣劲。
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