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步骤 1:
鸡一只处理干净,从肚皮下开一口去内脏清洗干净,
步骤 2:
用刀插进鸡内里在鸡腿上划上口子好入味,
步骤 3:
用盐,料酒,辣椒粉,十一香,糖腌制半天入味,里外都抹上调汁。
步骤 4:
烤箱配备的烤鸡专用的,
步骤 5:
将腌好的鸡串起,抹上蜂蜜。
步骤 6:
放进烤箱调至旋转档,
步骤 7:
230度,烤一小时,自动旋转的,途中刷上油,
步骤 8:
看看好香的烤鸡。
步骤 9:
切块装盘。
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