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步骤 1:
大白菜、腊肠、大蒜叶切碎,加适量盐拌匀。
步骤 2:
这个是加了一个鸡蛋并和好的面团,水要控制一下,慢慢加,揉的时候面团不粘手就ok。如果是当早饭的话,可以在做的前晚提前和好。不然的话最好能醒半个小时左右。
步骤 3:
面团擀平,表面抹油、撒盐和馅料,摊平。卷起来成一长条。
步骤 4:
这是卷好的样子
步骤 5:
放入锅中煎熟。
步骤 6:
晶莹剔透,非常好吃。
各种材料的量可以自己适量的增减。
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