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步骤 1:
125g水中加入一小勺盐,搅拌均匀。
步骤 2:
将盐水倒入面粉中,搅拌均匀。
步骤 3:
用手揉成光滑面团,盖上湿布,醒发30min。
步骤 4:
将醒好面团搓成长条状,分割十二等份,逐一搓圆。
步骤 5:
把小面团擀成圆薄片,
步骤 6:
烤盘刷水,放入两张面皮,面皮表面再刷一层水。
步骤 7:
在面皮上均匀撒上芝麻。
步骤 8:
烤箱预热,上下火180度,烤五分钟左右。
步骤 9:
烤至饼皮焦黄即可取出,依次烤完。
步骤 10:
叮叮叮叮…近似于薄片啦,只不过是咸口的,我喜欢。哈哈,可以当减肥小零食。