真假难分的蘑菇包的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母用少许温水溶化，所有材料揉至面团光滑有弹性。

• 步骤 2：

  发2倍大，排气，分割成5个大5个小面团，滚圆。

• 步骤 3：

  醒发十五分钟，杯子四周内壁刷薄油

• 步骤 4：

  馅料提前准备好，花生芝麻炒香，压碎与沙糖椰丝混合

• 步骤 5：

  大面团包入馅料，自已吃不用钱地放，哈哈。

• 步骤 6：

  捏紧收口

• 步骤 7：

  小面因滚成圆柱体

• 步骤 8：

  用清水当粘合剂，造型出来了

• 步骤 9：

  放入刷油的杯中

• 步骤 10：

  醒发20分钟，筛可可粉。

• 步骤 11：

  冷水码入蒸锅，大火开转中小火蒸10分钟，不开盖焖五分钟。( 有意将蒸的时间多2分钟，让面团有皱褶，更像蘑菇。)

• 步骤 12：

  啦啦啦出炉啦，

• 步骤 13：

  哪个真哪个假你会分么，嗄嗄嗄，千万别拿错呵

• 步骤 14：

  其实我是甜丝丝的蘑菇包呢。