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步骤 1:
按照配方称量好所有材料。
步骤 2:
黄油室温软化后加入所有砂糖,打发至微微发白。
步骤 3:
全蛋打碎后分次加入到黄油中,打发融合。
步骤 4:
再加入奶粉,继续打发均匀。
步骤 5:
然后筛入面粉和泡打粉。
步骤 6:
用橡皮刮刀,不规则方向上下切拌均匀。
步骤 7:
将尖齿裱花嘴装进裱花袋里,然后装入面粉糊。
步骤 8:
烤盘放上吸油纸,然后刷上一层薄薄的花生油。挤出饼干坯。挤出一圈半至两圈即可。
步骤 9:
撒上适量的葵瓜子仁。
步骤 10:
烤箱预热后,上下火,180度,中层。烤20~25分钟。
步骤 11:
放凉后可以装进礼盒啦。
由于方子里有发泡粉,所有饼干坯不适宜挤太大个,而且要留空位,不要排得太紧凑哦,因为烘焙的过程,饼干会长大的呢!