胡萝卜烧羊肉----冬季暖身

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所需食材

  • 羊肉 1500克
  • 胡萝卜 2根
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 桂皮茴香 适量
  • 冰糖 适量
  • 生抽 适量
  • 啤酒 适量

小贴士

1.羊肉先要过水洗去血水
2.各种调料放好后大火煮开改小火焖煮,再这期间要经常翻炒