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步骤 1:
先利用面包机和面:依次放入清水、盐、糖、土鸡蛋、面粉、酵母,选择面包机的和面功能进行第一次和面。
步骤 2:
第一步结束后,加入室温软化的黄油,再次选择和面程序。
步骤 3:
利用面包机发酵至两倍大。
步骤 4:
取出排气。
步骤 5:
分成6等份,盖上保鲜膜静置一刻钟。
步骤 6:
取一个小剂子,擀成长条形。
步骤 7:
铺上一片培根。
步骤 8:
铺上半片芝士。
步骤 9:
卷起。
步骤 10:
切开,一分为二。
步骤 11:
切面朝上放入纸杯,放入烤箱利用烤箱的发酵功能进行二发。
步骤 12:
二发完成后,刷上蛋液,喜欢香葱的朋友可以在此步撒上香葱碎(烤箱180度预热)。
步骤 13:
烤箱从下往上数第二层,180度,20分钟。
步骤 14:
成品,香满厨房!
步骤 15:
再来一张。
步骤 16:
美美的,香香的。