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步骤 1:
面团揉好放烤箱里发酵。准备花生米、大蒜、剥皮番茄、大红椒和胡萝卜(大红椒和胡萝卜可以使酱汁颜色更红,不放也行)放料理机充分搅拌。
步骤 2:
倒在手锅里放一小点小粉,糖、盐适量煮一下,边煮边搅拌,使之粘稠。起锅、放凉、备用。
步骤 3:
准备虾仁。鲜虾或者冻虾煮熟,去壳,去虾线。
步骤 4:
玉米煮熟放盘子里,青红椒切粒和玉米混合,洋葱切成圈。
步骤 5:
培根切成四方小片。
步骤 6:
准备好馅料,面团也发酵的差不多了,取出擀薄。
步骤 7:
铺在披萨盘里,皮薄就直接摸酱料,皮厚的话就用叉子插眼。
步骤 8:
抹上番茄酱,铺一层奶酪,撒上玉米、青红椒粒,放几个洋葱圈。
步骤 9:
再铺上培根和虾仁。
步骤 10:
最后铺一层奶酪。烤箱200度预热,中层,上下烤20分钟即可。
番茄酱用不完,可以用来做辣炒年糕也很赞噢!