#九阳烘焙剧场#圣诞姜饼屋的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油，糖粉，蜂蜜，牛奶隔水加热溶化。

• 步骤 2：

  放凉，加全蛋打匀。

• 步骤 3：

  筛入粉类。

• 步骤 4：

  拌成无颗粒面团，不用过份搅拌。

• 步骤 5：

  包入保鲜袋放冰箱藏半小时

• 步骤 6：

  打印好图纸，把图剪下

• 步骤 7：

  按图纸切割形状

• 步骤 8：

  码在烤盘上，留间隔，用叉子在面胚上叉出小洞

• 步骤 9：

  上下160度，18分钟，

• 步骤 10：

  凉透饼干

• 步骤 11：

  糖霜部份:打发蛋白成如图

• 步骤 12：

  加入糖粉拌混，开始很稠慢慢就好，加9克柠檬汁搅拌变稀作为粘合用状态

• 步骤 13：

  把粘合的量装入裱花袋，其余蛋白霜加入4克柠檬汁调稀，把量分别装入四个裱花袋，各自挤入一滴食用色素，在袋中用手揉搓均匀，

• 步骤 14：

  先在饼上画出设计好的花纹，再按前墙，两侧，后墙，屋顶，门的顺序粘合，最好找饼子先固定，待干了移除,干了一步再做下一步

• 步骤 15：

  修饰细节，点缀颜色，内外都粘糖霜加固就不易倒了，

• 步骤 16：

  拥有自己的房子多幸福

• 步骤 17：

  圣诞老人偷偷进屋派礼物咯