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步骤 1:
加州核桃的图来一张。再次感谢豆果美食。越来越喜欢你了么么哒。
步骤 2:
基础材料准备。半碗水加入一汤匙酱油、一汤匙生抽、一汤匙香醋、一汤匙淀粉,一汤匙糖半茶匙盐调成味汁。
步骤 3:
豆腐切方块,青椒切小块。指天椒切粒。
步骤 4:
中小火把芝麻炒熟备用
步骤 5:
锅中烧油烧至八九成热时分别加入黄豆和加州核桃炸熟备用。
步骤 6:
接下来下入豆腐煎到两面金黄捞出。
步骤 7:
锅中留适量油加入葱姜蒜爆香。
步骤 8:
加入青红辣椒翻炒片刻。
步骤 9:
加入煎过的豆腐炒匀。
步骤 10:
加入调好的味汁。
步骤 11:
加入加州核桃、黄豆和芝麻翻均即可出锅。
步骤 12:
成品
关注微店:coco爱的盛宴 http://wd.koudai.com/s/257966356?wfr=c 前几天去姑姑那里拿回来好多黄豆,所以加了一把黄豆。也可以全部用核桃代替。核桃炸的时候快速过一下油就行了,以免把核桃炸糊