小时候记得有一次，妈妈从香港带回两盒牛肉脯，一盒留给我吃，一盒送朋友。当时，因为很少见到这种小零食，很是喜欢，可惜只有一盒，吃完就没办法买到，所以对那个味道一直恋恋不忘。现在有了烤箱，就想着如何能做出那个味道给自己和孩子能解解馋，于是萌发了做牛肉脯的冲动。这次做的效果很不错，成品很有嚼劲而且还没那么硬，喜欢牛肉脯的你也来试试吧。