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步骤 1:
将材料混合揉成光滑的面团进行1次发酵至2倍大;
步骤 2:
将面团排气擀开成长方形;
步骤 3:
面皮上抹上少许水然后卷起,收口朝下;
步骤 4:
用刀将面团切成小剂子;
步骤 5:
将面团放入烤盘进行2次发酵至2倍大刷蛋液;
步骤 6:
烤箱预热170°,中层上下火,时间15分钟。
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