黑芝麻酥（无糖低脂版～）的做法步骤

• 步骤 1：

  隔温水软化黄油～

• 步骤 2：

  称好低筋面粉，小苏打和木糖醇～

• 步骤 3：

  粉状混合物过筛至黄油中～

• 步骤 4：

  80g黑芝麻入搅拌机打成粉末状～

• 步骤 5：

  打碎的黑芝麻放入粉状物中～～～

• 步骤 6：

  20g完整的黑芝麻也加入～

• 步骤 7：

  鸡蛋少量多次加入粉状物中拌匀～我是先加入蛋清混合后再加入蛋黄～～～

• 步骤 8：

  再加入牛奶～抓捏成团状～～

• 步骤 9：

  拿出寿司井放上保鲜膜～如果没有寿司井用其他方形器具整形也行～

• 步骤 10：

  放入黑芝麻胚用手先基本压平～在表面再覆盖保鲜膜～

• 步骤 11：

  盖上上盖压实～～～

• 步骤 12：

  脱模～～

• 步骤 13：

  压好取出～记得有保鲜膜包覆～

• 步骤 14：

  形状不错～入冰箱冷冻一小时～

• 步骤 15：

  拿出切片～整齐码在烤盘里～

• 步骤 16：

  预热烤箱～上下火165℃烤二十分钟～

• 步骤 17：

  烤好啦～冷却后香酥脆～～好好享用吧～～～！