小贴士

1、这个饼干要用糖粉，不要用砂糖。砂糖颗粒大影响美观；
2、放冰箱冷藏面团是因为刚弄好时太软又粘手，不好操作；
3、擀面团是上面垫一层油纸可以防粘；
4、压饼干时可以底部撒点面粉防粘，然后用刮板辅助；
5、这款饼干一定不要烤大了，否则成品就不好看了，表面稍微有点变色就赶紧关火拿出吧。