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步骤 1:
海鲜菇洗净,有些长,我切了一半
步骤 2:
锅中放一点点油,把海鲜菇放里面,小火炒,加点盐。出汤后,汤汁马上要没有了盛出
步骤 3:
这样的了
步骤 4:
打俩鸡蛋
步骤 5:
淀粉和水
步骤 6:
鸡蛋里加黑胡椒粉、葱花、盐、淀粉汁,搅开
步骤 7:
之后再把海鲜菇放鸡蛋液里面
步骤 8:
锅放油,油热改中小火,倒入鸡蛋液于锅中,别翻哦。翘翘边,防止蛋液中间糊了。待稍凝固在翻面。鸡蛋熟了,菜就熟了,出锅喽!
全程无大火!
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