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饼干有没有烤好不要根据别人写的菜谱,别人写的只是参考,你要根据自己烤箱的脾气,主要最后几分钟要看一下饼干的颜色,你认为这个表面有点金黄了,满意了,就是OK了普及一下知识,鸡蛋液肯定是全蛋液,如果是蛋白或蛋黄,就会说是蛋黄液,蛋清或蛋白液,不会说鸡蛋液,或者百度一下,简单的问题只要百度一下就能查到的。