自制麻辣油

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自制麻辣油收藏

浏览 19526 收藏 147 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 辣椒 60g
  • 花椒 30g
  • 酱油少许
  • 芝麻

小贴士

今天用的不沾锅。完全感觉不到油温怎么样。建议大家贱油的时候放块姜 不沾锅能观察油温。芝麻我是之前炒熟过。选择最后放。生芝麻可以之前放在辣椒里。