#九阳烘焙剧场#南瓜紫薯豆沙面包卷

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浏览 25750 收藏 28 时间 30-60分钟 掌勺(高级)

所需食材

  • 面粉 140克
  • 南瓜泥 40克
  • 奶粉 一勺
  • 酵母 3克
  • 10克
  • 蛋液 10克
  • 蛋液 10克
  • 80克
  • 10克
  • 酵母 3克
  • 四分之一小勺
  • 奶粉 一勺
  • 紫薯泥 30克
  • 面粉 140克

小贴士

1、豆沙馅不要放太多,漏出来了可就一点都不漂亮了哦!
2、面团包好豆沙后两端要稍微按压一下,才不会露馅。
3、由于南瓜泥和紫薯泥的含水量不同,所以和面的时候要根据不同的情况自己调节水的添加情况哦。
4、配料表里主料为南瓜面团的食材,辅料为紫薯面团的食材。

美美家的厨房 2014年12月17日发布
做月饼剩下的豆沙,一直放在冰箱的冷藏室里,中秋节的疯狂过后,再也不想动它啦,人真是奇怪哈,一定要过节才非常的想吃一种食物,只有馒头面包,似乎没有什么时间限制的吧什么时候都能吃,过几天不吃就想念呢。这几天天天摆弄南瓜和紫薯,对于这两个食品,我真的是非常的喜欢呢。再配上豆沙馅,这款面包真的是相当的健康可口噢。
这次我特意尝试了一次不加黄油,感觉也非常的松软呢,不放黄油吃着更安心哦!不怕长肉肉啦!自己做烘焙真好,可以根据自己的喜欢随意调节,符合自己的才是最好的哦!
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