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步骤 1:
红薯去皮切块上锅蒸熟。
步骤 2:
芝士切碎与红薯拌匀捣成泥。
步骤 3:
加点一勺糖和牛奶。(我的做法没有加糯米粉,口感比较松软,加糯米粉可以使饼变得软糯弹牙。)
步骤 4:
团成大小相同的饼,锅里放一点油,上煎锅煎到两面金黄。
步骤 5:
或者放入烤箱上下火200度,烤8分钟左右即可。
步骤 6:
成品。
1.有糯米粉可加点糯米粉,口感软糯弹牙一些。 2.不喜欢吃太甜的也可以不放糖了哈
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